Une exigence qualité reconnue et une démarche durable, l’éthique de Kieffer Traiteur

Favoriser les produits locaux et les matériaux recyclables fait partir de l’ADN de Kieffer Traiteur pour vous garantir le meilleur et s’engager dans une démarche responsable et durable.

Parce que nous souhaitons vous apporter l’excellence, nous sommes intransigeants sur la qualité de nos services. En tant que Membre Fondateur des Traiteurs de France, Kieffer Traiteur fait de la qualité son cheval son bataille avec la qualification QualiTraiteur.

Kieffer Traiteur, c’est une griffe culinaire d’excellence, qui puise son inspiration dans le terroir de l’Alsace et du monde. Cultiver le beau et le bon en optimisant notre bilan carbone, en privilégiant les circuits-courts, en recyclant ce qui peut l’être et en utilisant des contenants écologiques, c’est notre ambition éthique. Des fruits de saison cueillis à maturité, une viande maturée d’origine France, une crème d’Alsace, les produits orchestrent une partition gastronomique de couleurs et de saveurs, orchestrée avec brio par nos chefs. Conscients des impacts écologiques, nous luttons contre le gaspillage alimentaire.

Mais notre engagement qualité tend également vers la formation, l’équité et le bien-être au travail, pour une vision sociétale qui favorise la mixité et la parité ; dans cette optique, nous avons recours aux compétences des CAT, du personnel handicapé….

En cours de certification ISO 20121, Kieffer se veut l’ambassadeur d’une gestion durable des évènements et d’une politique RSE forte en intégrant clients, fournisseurs et institutionnels dans tous ses process.